🌿 Franchise Restauration — Québec
Le Petit Sao

Cuisine Vietnamienne · Franchise Québec

✓ Concept clé en main ✓ Fondé en 2013 ✓ 7 restaurants ouverts ✓ Accompagnement complet
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CUISINE VIETNAMIENNE  ·  MONTRÉAL  ·  RECETTES FAMILIALES  ·  FRAIS  ·  LOCAL  ·  DEPUIS 2013  ·  CUISINE VIETNAMIENNE  ·  MONTRÉAL  ·  RECETTES FAMILIALES  ·  FRAIS  ·  LOCAL  ·  DEPUIS 2013  · 

LA CUISINE VIETNAMIENNE
EN PLEIN ESSOR AU QUÉBEC

0er

Concept de bols vietnamiens
en franchise au Québec

+0ans

D'expérience opérationnelle
sur le marché québécois

1,2M$

Chiffre d'affaires moyen
par succursale par an

0

Restaurants ouverts
et opérationnels

« La cuisine vietnamienne est l'une des tendances food les plus fortes en Amérique du Nord — fraîche, accessible, conviviale, et profondément ancrée dans la culture locale montréalaise. »
— Le Petit Sao, depuis 2013

Notre menu

NOS PLATS SIGNATURE

🍚

Bún Signature

Bol de vermicelles, protéine grillée, légumes frais, sauce maison

🥗

Salade Fraîche

Mangue, concombre, herbes vietnamiennes, vinaigrette citron

🍱

Combo Traiteur

Rouleaux de printemps, nem, bols bún — parfait pour les événements

🥖

Bánh Mì

Sandwich vietnamien sur baguette croustillante, garnitures fraîches

🍵

Phở Gà

Soupe traditionnelle au poulet, bouillon mijoté, herbes et épices

← Glissez pour découvrir →

Le réseau Le Petit Sao

EN CHIFFRES

0

Restaurants au Québec

0+

Années sur le marché

2013

Fondé à Montréal

UN CONCEPT
QUI A FAIT SES PREUVES

🌿

Une marque reconnue

Une clientèle fidèle construite sur plus de 10 ans de présence à Montréal et au Grand Montréal. Une identité forte, ancrée dans le quotidien.

👨‍🍳

Recettes familiales éprouvées

Des recettes issues d'un héritage familial, perfectionnées au fil des années et transmises à chaque franchisé avec rigueur.

🚀

Opérations simplifiées

Processus optimisés et formations complètes — pas besoin d'être chef cuisinier. Un accompagnement terrain de A à Z dès l'ouverture.

📱

Marketing vivant & viral

Présence établie sur Instagram et TikTok. Un univers visuel distinctif qui génère de l'engagement naturellement. Communauté fidèle et active.

🎉

Revenus multiples

Restaurant & takeout, traiteur événementiel, food truck, livraison — un modèle adaptable à chaque marché et chaque saison.

🥬

Ingrédients de qualité

Sélection rigoureuse des fournisseurs. Produits frais, locaux quand possible, pour offrir le meilleur à chaque bol. Sans compromis.

UNE MARQUE
ENRACINÉE

Bánh Mì Le Petit Sao avec sauce Mama Thi
Nos Bánh Mì — emballés avec soin
L'équipe Le Petit Sao devant le food truck
Le food truck — partout où ça compte
La famille derrière Le Petit Sao
Nos racines — une histoire de famille
Food truck Le Petit Sao avec clients
Bún Vibes — nos clients en redemandent
Photo d'enfance de la famille fondatrice
Là où tout a commencé — souvenirs de famille
Table garnie au restaurant Le Petit Sao
L'expérience Petit Sao — bols, saveurs et ambiance
Intérieur du restaurant Le Petit Sao Longueuil
Notre décor signature — chaleureux et distinctif
Trois bols signature Le Petit Sao
Nos bols signature — frais et généreux
Vue du dessus de la table garnie de plats vietnamiens
Le festin Petit Sao — un menu qui parle

UNE CUISINE AUTHENTIQUE
QUI FAIT LA DIFFÉRENCE

Chaque bol est préparé avec soin, à partir d'ingrédients frais et de recettes transmises de génération en génération. Une cuisine authentique qui fidélise naturellement.

LE MODÈLE GAGNANT

COMBIEN ÇA COÛTE ?

~80K$
Apport personnel recommandé
En CAD — financement bancaire possible pour le reste
~350K$
Investissement global estimé
Aménagement, équipement, fonds de roulement inclus

*Estimation variable selon emplacement et superficie. Contactez-nous pour un chiffrage détaillé.

COMBIEN ÇA RAPPORTE ?

1,2M$
CA moyen par succursale / an
Basé sur nos 7 restaurants actifs
Retour sur investissement
Croissance régulière — données détaillées sur demande

*Les résultats passés ne garantissent pas les performances futures. Document d'information disponible.

UN ACCOMPAGNEMENT
À CHAQUE ÉTAPE

01 📍

Emplacement

Recherche de local, analyse de marché et aide à la négociation du bail

02 🔨

Aménagement

Guide de conception, plans types et accompagnement à l'ouverture

03 👨‍🍳

Formation

Formation complète en cuisine, service et gestion opérationnelle

04 📣

Marketing

Stratégie digitale locale, lancement sur les réseaux et soutien continu

ANALYSEZ VOTRE
EMPLACEMENT

Vous avez déjà un local en tête ? Notre outil d'analyse de marché évalue le potentiel de votre adresse en quelques secondes — données démographiques, achalandage et potentiel de revenus.

📍 Analyse de zone
📊 Données de marché
💰 Potentiel de revenus
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Gratuit et sans engagement — résultats instantanés

DÉJÀ 7 RESTAURANTS
EN OPÉRATION

7 points de vente ouverts et opérationnels sur le Grand Montréal — une preuve de la solidité du concept sur le marché québécois.

Resto

Île-des-Sœurs

40 Place du Commerce
Apportez votre vin

438-333-3888

Resto

Vieux-Longueuil

267 Rue Saint-Charles O
Longueuil

450-748-0844

Resto

Pointe-Saint-Charles

1870 Rue du Centre
Montréal

514-543-0988

Kiosque saisonnier

Marché Atwater

138 Av. Atwater
17 mai au 15 octobre

Resto

Vieux-Montréal

237 Notre-Dame Ouest
Montréal

438-380-1775

Sao Sao · BYOW

Brossard

7209 Boul. Taschereau
Apportez votre vin

450-443-2388

Comptoir Bánh Mì

Brossard Comptoir

8245 Boul. Taschereau, #A18
Brossard

514-398-0047

Expansion

OÙ OUVRIR ?

Le marché québécois offre un potentiel considérable. Nous recherchons des franchisés dans toute la province.

Montréal Rive-Nord Laval Québec Sherbrooke Trois-Rivières Gatineau Saguenay Brossard / Rive-Sud West Island + Toute ville à fort trafic

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